batidoras
Batidoras Planetarias
BP – 40P

Versatilidad con Alta Performance http://elfarah-asso.org/site/?p=601

La lA�nea de Batidoras planetarias BUSCAGLIAA� estA? destinada al uso profesional en PastelerA�a, ReposterA�a y PanaderA�as. Ofrecen notables dotes de robustez y practicidad unidos a un bajo costo de uso y a un mantenimiento prA?cticamente inexistente.

Su sistema planetario les permite efectuar tareas absolutamente precisas y constantes gracias a su caja de transmisiA?n por engranajes, pudiendo cambiar las velocidades con un selector mecA?nico o un variador electrA?nico ( segA?n el modelo), garantizando siempre un funcionamiento silencioso.

Buy De serie son equipadas con elementos batidores fA?cilmente intercambiables para las funciones de batido, mezclado y amasado, que suministran un trabajo delicado, gradual y homogA�neo de los productos montados y hasta masas dulces o saladas (mouse, cremas pasteleras y chantilly, productos montados a punto nieve, masas quebradas, etc.).

Incluyen dispositivos de seguridad de protecciA?n antiaccidentes. tulasi kota prices purchase midamor labels

 

CaracterA�sticas Generales

Tipo planetaria

Capacidad Recipiente: 40 litros

Capacidad mA?xima para amasar: 8 Kg. de harina

Potencia: 2.7 HP

Voltaje: 380 V/50Hz

Tres velocidades por caja de engranajes

Velocidad: 65/102/296 RPM

Provista con rejilla de seguridad antiaccidentes con parada automA?tica

Recipiente con movimiento vertical de ascenso y descenso mediante manivela lateral

Dimensiones(mm): 608x531x1016

Peso: 205 Kg

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