Es un equipo compacto automático que corta, arma y trincha, diseñado especialmente para la alta producción de diferentes tipos de pan de 25 a 700 gramos, incluida la barra de pan para molde. Su exclusivo cabezal armador de fieltros rotativos permite realizar armados más firmes y trabajar con masas más sostenidas y con menor porcentaje de humedad. En todos los casos, el resultado es un producto de fina textura y sobresaliente calidad.

-Su original sistema de embrague permite detener el transportador de ingreso de masa y el cabezal cortador, no obstante continúa funcionando el sistema de armado y trinchado. Esta operación que facilita la alimentación de masa posibilita regular la producción y hasta operar la máquina con una sola persona.

-Con cabezal cortador de canal regulable, que permite variar el gramaje requerido logrando panes uniformes en peso y forma.

-Los controles de regulación angular del cabezal armador de fieltros permiten formar panes cilíndricos, aptos para armados múltiples aplicando moldeadores y panes de molde o terminados en punta para panes únicos.

-Su sistema de calibración produce trinchas y barras de hasta 38 cm de largo.

-Simple y rápido sistema de cambio de moldeadores para lograr todas las variantes de formas y tamaños deseados.

-Trabaja también a la perfección las masas suaves de las amasadoras rápidas.

-Diseño ergonómico, con sólida estructura de fácil limpieza y mínimo mantenimiento.

Especificaciones Técnicas

-Producción: 14500 unidades/hora (8 unidades por trincha)

18000 unidades/hora (10 unidades por trincha)

-Moldeadores: 3 estandar (opcional: especiales a pedido)

-Motor: 2 HP 380V/50HZ (opcional 220V/50HZ)

-Medidas (mm): 200 largo x 720 ancho x 1450 alto

-Peso: 320 Kg.