Cámaras de Frío Modulares
Las Cámaras Frigoríficas y de Conservación de Congelados se utilizan para el retraso de la fermentación o para la conservación de productos de pastelería y panadería:
Media Temperatura o Frío Positivo: +2 / +5ºc = Refrigeración
Baja Temperatura o Frío Negativo: -18 / 20ªc = Conservación de Congelados
Las ventajas
Se ofrecen en múltiples tamaños standard (opcional: fabricación de paneles a medida)
Adaptables a las necesidades del cliente
Paneles robustos con alta densidad de aislamiento = considerable ahorro energético
Con suelo incluido en cámaras de conservación de congelados
Equipos de frío de primera calidad tanto para media como baja temperatura
Características Generales
Modulares y desarmables para permitir un ágil y fácil ensamble.
Sistema de ganchos excéntricos para la unión de los paneles standard
Paneles interior y exterior prepintados / exterior prepintado – interior galvanizados (opcional: acero inoxidable)
Aislación en espuma de poliuretano inyectado de alta densidad. Excelente aislación térmica y rigidez estructural
Media temperatura: paneles de 60 mm de espesor
Baja temperatura: paneles de 100 mm de espesor
Disponibles sin piso y con piso
Puerta de acceso batiente con manija interior. (Opcionales: puerta corrediza/cortina de PVC cristal)
Provistas de zócalo sanitario de PVC e iluminación
Equipos de Frío Compactos
Amplia gama de modelos para generar el mejor frío en todas las potencias, temperaturas y exigencias de trabajo
Totalmente automáticos
Máximo rendimiento y eficiencia de funcionamiento, optimizando los consumos de energía y limitando la necesidad de mantenimiento
Provistos con centralita electrónica de comando y control programable
Aptos para media y baja temperatura se ofrecen:
-Compactos “Monoblock”
-Compactos tipo “split”: se instala la unidad condensadora dentro de la cámara y la unidad evaporadora a una distancia standard de 2,5 m (opcional hasta 10 m)
